品质特征
石花清香型白酒以霸王醉系列、习襄侯系列、石花原浆酒系列、石花大曲系列为主。 工艺特点:霸王醉系列酒为清香型白酒。霸王醉以“上好原酒、二十年窖藏、原汁灌装”的三大特质和七十度无与伦比的独特口感,自2003年上市以来就深受广大消费者的喜爱和追捧。生产霸王醉的主要原料是高粱、大麦、豌豆等,通过28天以上的低温地缸发酵、分段摘酒(产100斤原浆酒,只能挑出1~3斤霸王醉)酿造而成。 风味特征:无色清亮透明、清香纯正、优雅舒适、口味醇厚、酒体丰满、香味协调、回味悠长。
品质特征
浓香型白酒以石花品级酒、石花年份酒、石花楚风酒、石花汉韵酒为主。 石花品级酒 工艺特点:通过多次挑选,淡化固有香型模拟,不再追求“窖香浓郁”“味浓厚”,而是强调独具的个性和特色。 风味特征: 窖香淡雅,酒体醇厚,圆润、入口绵甜,酒体和谐顺畅。主要特质是“低醉酒度”,亮点是醉的慢、醒的快。 石花年份酒 工艺特点:满足求新求变的消费欲望,追求香气的幽雅,重在产品的“滋味”,突出陈年老酒组合陈香。 风味特征:陈香幽雅,口感绵柔醇厚,饮后甘洌爽朗、满口留香,让人心旷神怡。
品质特征
石花生态三香酒以石花酒业的大事记年号为产品域名,主要有1953、1979、1997、2003四款产品。 工艺特点:石花生态三香酒产自鄂西北的谷城县石花镇。石花酒业利用当地独特的生态环境,融合浓、清、酱工艺之精华,酿成三香共生共融的和谐生态三香健康型白酒。石花酒业既是中国三香型白酒的开创者,也是三香型白酒的标准制定者。 风味特征:三香酒酒体无色透明,芳香幽雅,三香融合,醇厚绵柔,丰满圆润,香味协调,具有浓、清、酱三香一体的独特风格。真可谓是三香共存,一香一境界。

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