来客啦!除了美酒,这里还有……
时 间:2019-06-28来 源:石花酒业
缤纷夏日,美酒飘香。6月20日至22日,石花酒业相继迎来宜昌、丹江口、随州、襄阳地域四批访客,他们在这里享生态、赏人文、品美酒,共同探寻了石花美酒广受市场及消费者青睐背后的奥秘。
石花酒业创立于清朝同治九年,距今有149年历史,是中国白酒行业为数不多的、真正不断代传承的“百年老字号”。计划经济年代,其生产的“石花大曲”享誉国内外,被省政府认定为湖北八大名酒之一。至今,许多老同志提起当年的“石花大曲”仍垂涎不已。近年,其旗帜产品——霸王醉,以“上好原酒、二十年窖藏、原汁灌装”三大特质和七十度不可言喻的曼妙口感独树一帜,荣获“中国高度、世界品位”美誉,成为响当当的“湖北名片”。旗下石花原浆、品级、年份、汉韵、楚风等系列产品,也以“入口甜、入喉绵、醉酒慢、醒酒快、不上头”等品质特性,畅销省域各县、市、区。
“有故事,有文化,这样的酒我爱喝!”石花酒品牌馆内,一名来自宜昌冬泳协会的领导,对石花美酒给予了高度评价。
这里,“三盏石花美酒,醉倒西楚霸王”“李自成、张献忠以石花美酒歃血结盟”“此处竞跨竹叶,何须遥指杏花”……一张张真实的历史图片,一段段详实的品牌故事,随之引发“探访团”成员的热议。
“霸王醉,醉霸王,牛!”“北有杏花,南有石花,美!”……
最具戏剧性的是来自随州的一名客户,他在详细了解石花美酒的故事传说后,情不自禁地挥毫泼墨:“醉美石花酒!”
“选料、破碎、润料、清蒸、冷却、加曲、入池、地缸发酵、装甑……”酿造车间里,工作人员详细地向“探访团”介绍了石花美酒的工艺流程。
在一个大甑连接的蒸馏器中,一股清澈的美酒正潺潺流出,香气扑鼻。见几名“探访团”成员紧盯不走,工作人员似乎看出了疑惑,“这是原浆酒,还要通过专业品酒师的多轮循环品尝甑选,最终符合条件的,才能在生态窖藏基地进行窖藏。窖藏期间,根据不同的季节气候变化仍要进行多轮次品尝甑选,真正够年份后才能正式上市。特别是霸王醉,刚蒸出来的酒不用,蒸馏1小时后的酒不要,这样掐头去尾,每甑酒只选一小壶,100斤原料尚只能甑选1斤左右的霸王醉原酒。”工作人员向大伙介绍。
“ 喝了这么多年石花美酒,还真不知道是怎么酿造出来的,今日一见,受益匪浅!”“霸王醉,点滴都很珍贵!”……大伙纷纷发表了感叹。
走进石花酒•中国生态白酒庄园,“探访团”被这里优美的自然生态环境,浓郁的白酒文化,壮观的窖藏场面所震撼。
“ 想不到石花酒业有这么悠久的历史!”来自丹江口的一名客户动情地说:“这儿景好,酒好,参观一回忘不了!”
在襄阳工作的一名河南籍客户介绍,这些年亲眼见证了石花酒业的发展,喝惯了石花美酒,每年节假日回家,都会捎上一两件,家里人也爱喝,他真诚地希望石花美酒能进一步走出湖北,走向全国。



