白酒专家齐聚石花,把脉指导酒业发展
时 间:2019-09-07来 源:石花酒业
9月5日,中清酒业酿造技艺发展中心副理事长、中国著名白酒专家高景炎,中清酒业酿造技艺发展中心副秘书长李荣国,台湾中华酒业发展协会秘书长欧阳港生以及汾酒、北京二锅头、衡水老白干、汾阳王酒、劲酒等来自全国各地的十余家名酒企业代表共赴石花,与石花酒业董事长总经理曹卢波、副总经理钟吉安、副总经理刘继明、质检部部长卢敏、技术部部长刘忠军,总工程师助理、霸王醉研发组成员黄德强共同探讨中国清香白酒感官风味轮标准。研讨会期间,专家们共同品鉴石花酒、把脉指导酒业发展。
会上,曹卢波董事长致欢迎辞。曹总首先代表公司对专家们的莅临表示了热烈欢迎。曹总指出,149年来,石花酒业一直坚守初心,坚持酿好酒、卖好酒,经过多年的市场培育,公司现已发展成一千多名员工、三大生产基地、二万吨白酒酿造和储存能力的现代大型酿酒企业。而石花酒业坚持传承经典、开拓创新,稳中求进、稳中向好,争取把产品和服务做精做细,石花酒和霸王醉受到消费者的欢迎和好评。
高景炎理事长代表专家团致辞。他首先对本次会议的召开表示了祝贺,并代表与会专家向石花酒业提供的支持表示感谢。高老回忆,他曾多次来到石花酒业,见证了石花酒业的发展壮大。石花酒业历史悠久,企业发展势态良好,经过几代人的努力,真正奠定了“北有杏花,南有石花”的市场格局。而此次来石花的印象更为深刻,他深刻感受到了企业的变化,取得的良好业绩也难能可贵、令人钦佩。
研讨会上,专家们品鉴了石花酒业6款清香型和浓香型酒:复古版石花大曲、石花原浆·天韵、石花原浆·天赐、大国工匠·法古、大国工匠·无极、大师品鉴酒。经过观色、闻香、抿品,专家们一致认定:石花大曲,清香酒,无色透明、清香纯正、陈香幽雅、醇厚绵甜、自然协调,具有石花酒独有的风格;大国工匠,浓香酒,无色透明、窖香馥郁、陈香舒适、醇厚甘甜、尾净味长、五粮香风格突出。
期间,专家们参观了石花酒“两园一馆”,进一步了解石花酒业的百年历史和白酒生产。
公司还分别为专家们每人定制封藏一坛15L石花生态原浆酒,公司领导与专家们共同封酒。







